五分钟的早餐,营养健康。
1.食材:法棍面包或普通的吐司,三文鱼刺身(分量根据个人),牛油果(买的时候挑软一点的),生菜(野火箭,Baby菠菜)
2.先把三文鱼切成小方块,加入蛋黄酱(Mayonnaise ),芥末,少许盐,莳萝(Dill),搅拌均匀。
3.牛油果切开,用小勺子刮出细腻的牛油果泥,挑软一点的牛油果比较好刮。
4.小块黄油,煎一煎面包。
5.面包表面变成这种金黄就可以出锅了。
6.小菠菜打底,放上三文鱼。
7.三文鱼上面加牛油果泥,最后用野火箭封顶,我额外加了一点三文鱼籽,增加口感。
8.开动~