记得小时候吃过这种桔子罐头，偶然在网上看到做法，就试了两次，做出来很好吃，就是儿时的味道（咳嗽的吃法参照小贴士4）~
1.三斤桔子剥皮备用
2.桔子先用热水焯一下备用
3.冰糖倒入水中煮化，大火烧开，将焯好的桔子倒入冰糖水中煮五分钟
4.盛出煮好的桔子，放凉即可食用，吃不完放冰箱保鲜食用哦~
1、桔子用水焯一下，是为了去一下桔子的涩味 2、做好的桔子必须放凉吃，不然有苦味 3、很酸的桔子做出的伴点微微的酸味更好吃哦 4、做好的桔子凉透之后，舀出来半杯并倒入半杯开水服下，桔子和水一块吃（这时候水虽有点热但是桔子也不会苦不会酸，很好吃的），喝两杯，咳嗽立马就会减轻（经验之谈）