1.鲮鱼去肚洗净备用
2.热油锅下三块姜片爆香,放入鲮鱼
3.将鲮鱼西边煎至金黄色
4.木瓜去皮切成小块
5.汤锅加入清水和木瓜开始煮沸
6.将煮沸的水倒入煎成金黄色的鱼锅中1,慢火煮沸至汤汁成奶白色
7.再将鲮鱼和奶白的汤汁倒入汤锅中小火炖煮1个半小时
8.汤煮好后加入适量盐,一碗可口的鱼汤就完成了。