'匹萨'是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,它已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。好多人喜欢吃披萨,健康、口感有层次。不仅易制作而且食材更是随意DIY,来做一款家庭版至尊披萨。
1.高筋面粉、低筋面粉倒入打蛋盆中
2.加入酵母
3.再加入糖
4.最后加入水搅拌揉成面团
5.待面团揉均匀加入黄油
6.揉至可以拉出薄膜状,自然醒发30分钟
7.擀成圆形放入披萨盘中捏出形状戳出孔状。
8.在表面刷上少许的番茄酱(或者其它自己喜欢的酱)
9.撒上适量的马苏里拉芝士碎
10.放上培根段和香肠片(或者鲜虾、肉片、牛肉都可以),也可以加一些自己喜欢的蔬菜碎
11.在撒一层马苏里拉芝士碎放上培根段好和香肠片
12.烤箱提前预热,放入烤箱200度烤至15-20分钟即可
13.成品图~
14.成品图~