一直喜欢吃山楂糖葫芦,基本外出逛街看见必买。闲着想起来没事自己整个吃吃味道还不错。
1.山楂洗净晾干水分,尾巴的部分我是用棉签转洗掉的
2.山楂去核切半,香蕉切片略厚,准备牙签
3.窜好的串备用,准备冰糖和水
4.糖水熬制冒大泡、关小火
5.冒小泡了,用勺子舀一点滴在凉水中,结块即可开始滚糖葫芦啦。滚好的糖葫芦放在烘焙用的油纸上或着刷了油的铁盘上都可以
6.有香蕉和纯山楂好看好吃哦
7.还剩余一点糖水,滚了个小馒头糖葫芦,穿串那叫一个费劲。但还是成功啦