前些天回老家了,家里亲戚拿了好几个老南瓜,家里的糯米粉还有些,干脆做一道南瓜饼吧
1.南瓜去皮,蒸熟
2.用勺子压碎,加入白糖,少量多次加入糯米粉和匀
3.一直添加到可以揉成团
4.用模具压出喜欢的图案,没有磨具的话用手拍成饼
5.粘上面包糠
6.下锅炸,要小火哦,我第一锅火太大都糊了
7.完成,软软糯糯,无任何添加剂,给宝贝最好的