天气越来越冷了，我和饭模也越来越喜欢叫外卖➕买零食了......原因好像是逃避冬天下厨房，太冷了...这几天来了暖气，看着满屋子零食，痛定思痛，不能这么堕落下去了。开始撸袖子下厨房。开火咯。鉴于我一直以来热衷于新奇菜式。饭模强烈要求我锻炼家常菜的能力。做就做....搞得定！
1.洗净
2.辣椒姜蒜。姜放多了不要参考图。减半。
3.生抽➕白醋➕白砂糖➕黄豆酱➕鸡精➕盐➕蚝油
4.热锅凉油。爆香
5.下料汁
6.下金针菇。大火爆炒3分钟
7.炒软了
8.开吃