初冬从外面回到家,吃一碗热腾腾的面条感觉自己整个人都温暖起来。
1.榨菜泡温水中去除多余的盐分
2.肉切成细长条,用料酒、生抽和1克盐腌制一会
3.锅中倒入油烧热后倒入肉丝翻炒至变色,加葱花爆香,加榨菜丝翻炒均匀盛出
4.将圆白菜洗净切成块备用
5.另起锅烧开水后放入圆白菜
6.水开后下入面条煮熟后加盐调味
7.盛出面条,加榨菜肉丝就好了
8.成品图
喜欢吃咸味的,榨菜也可以不用水泡。