很喜欢的一种海鲜，尝试过好几种做法，白葡萄酒煮清新爽口，芝士焗则奶香鲜美。
1.贻贝洗净装盘备用。
2.洋葱切丁，锅内放黄油爆香，加盐、白葡萄酒调味。
3.炒好的洋葱放入贻贝里，上面撒奶酪。
4.烤箱150度烤25分钟左右，出盘前撒少许百里香。