香辣口味下饭快手菜首选!十分钟搞定,低卡路里,适合想减肥的姑娘
1.蒜切成粒,干辣椒剪成段
2.藕和胡萝卜都切丁
3.倒入辣油(我们家的辣油是自己用很多香料熬的之后可以教大家,可以用豆瓣酱代替),依次倒入蒜和干辣椒炒香
4.然后放入切好的藕丁和胡萝卜丁,炒到五成熟的时候放入适量盐,这里建议大家少量放,边放边尝,觉得可以了就关火之后放入味精,翻炒均匀之后就可以起锅啦!
5.起锅,完成!
放佐料的时候建议大家边放边尝,少量的然后慢慢加,这样才不会过多。