1.买的可爱的牛角青椒, 洗净沥干
2.旁边侧切一刀, 取出籽
3.亲自动手剁得肉馅:料酒, 盐,一个蛋,少许生抽, 白胡椒粉打好馅,加葱姜蓉再打匀
4.这样把肉茸塞进一个个青椒
5.都塞爱好了
6.肉肉塞太多, 为了照顾家里的食肉者
7.平锅, 热锅凉油,让塞肉的青椒都煎熟(中火),调好的糖醋汁浇上, 大火收汁
8.馒头稀饭...... 哦, 又遇另一个下饭美味:3杯鸡,一起吃! 天堂!