喜欢这道菜很久了,外面吃的多开始挑剔了,不太会做菜的我今天第一次动手,佩服自己的动手能力,和我口味相当的可以采纳。
1.买10根尖椒洗干净。
2.用小刀子切柄,连带仔一起弄出来。
3.油四成熟放入尖椒,翻面受热均匀。
4.把尖椒拨旁边,蒜爆香香。
5.把其他调料提前全放一起在碗里备好(准备材料时就放一起备好)。
6.把备好的调料直接倒入尖椒上。
7.收汁,完美!就这一盘菜可以下饭两碗,噢耶!