一直很喜欢西餐,以前很喜欢收集菜单,这个是我尝过一家的意面后做的,感觉还不错
1.准备好所有食材
2.洋葱切丝,青椒切丝,海鲜焯熟备用
3.把提前泡好的意大利面(意面不好煮,最好提前用凉水泡一小时左右就很好煮)开水煮10分钟左右,煮的时候要加盐,煮好了捞出来在盘子里加少量油联保(防止粘连)
4.加热锅,锅中倒入油(最好是橄榄油,我用的黄油