有时候, 一点点小心思, 就能把普通的食材变得精致~ 这款菜谱仅10分钟,把鸡蛋变的华丽~
1.鸡蛋煮熟(十分熟),过凉水 去皮。
2.平均分成4份
3.香芹切末
4.小米椒切末
5.鸡蛋摆如盘中,放上小米椒碎和香芹碎,如果喜欢黑胡椒也可以放一点。 最后淋一点蒸鱼豉油和香油~
鸡蛋热的时候不好定型 凉透在切会好控制。