鸡蛋蘑菇汤

－ 准备食材 －

• 干蘑菇 50g
• 鸡蛋 3个
• 盐 5g
• 油 适量
• 姜 1块

－ 步骤 －

• 1.把蘑菇泡软洗干净

• 2.把鸡蛋煎好，加盐炒香

• 3.加水大火烧开

• 4.加入蘑菇拌匀

• 5.加入姜片，小火煮二十分钟即可

• 6.装起上桌

－ 小贴士 －