零食做到停不下来，天天都想着做零食吃，今天做的是油炸鸡米花，虽然是第一次做，但是很成功！小妞说:妈妈，怎么可以做的这么好吃！
1.准备鸡脯肉一块，清洗干净。
2.把清洗干净的鸡脯肉切1.5cm左右的小块，然后用生抽、盐、胡椒粉和五香粉腌制15分钟。
3.把面粉、面包糠和鸡蛋分别放在小碗里，鸡蛋要打散。
4.先把腌好的鸡块在面粉里面滚一下，粘上面粉，然后再在鸡蛋液里面滚一下，最后在面包糠里面滚一下，沾满面包糠，未炸的鸡米花就做好了，记着顺序一定不能乱。
5.锅内倒油烧热，油要稍微多一点，放入鸡米花开始炸。
6.油温不能太凉也不能过热，鸡米花炸至金黄色就基本上好了。
7.炸好的鸡米花放在厨房用纸上吸一吸油。
8.家里没有油纸，我就用厨房用纸剪了一张，垫在盘子底部。
9.香喷喷的鸡米花装盘了。
10.我说要和番茄酱一起拍张照片，可是小妞等不及了，先把番茄酱端走了，鸡米花蘸着番茄酱，开吃啦！
自己做的零食更健康，但是油炸食品不宜多食哦！