一直都是清炒，今天特意放了几个辣椒。还放了西红柿，简直烂透了！（不过下回还这么炒，因为最后光盘了）
1.要准备的食材
2.西兰花在开水里过一下水，过水前在开水里放点盐。断生捞出～
3.火上做油锅，油热放入蒜炒香，再放入干辣椒，稍微炒一下放入香菇。
4.放入西兰花翻炒几下，依次放入西红柿和耗油。再翻炒几下就可以出锅了～
5.成品
过水的时候不要弄太熟，要不然不好吃！