看朋友做了原味玛格丽特 好奇的我创新了一下 送上黑加仑和柠檬芝麻香风味的玛格丽特饼干吧
1.黄油室温软化 我隔水加热 快一点 加入糖、盐搅拌 我用机器打发了一点
2.鸡蛋黄过筛
3.搅拌均匀
4.加入低筋粉 干果切碎加入 和均匀
5.保鲜膜裹好放入冰箱冷藏半小时 同时制作另一种玛格丽特
6.加入一个柠檬的汁水
7.上边步骤相同 冷藏30mins
8.取出冷藏好的面团 揉成小粒 大拇指摁一下装饰
9.摆盘入烤箱 上下火180度 18mins
10.出炉～ 芳香四溢 满屋子的饼干味道
11.制作方法相同 撒了一点白芝麻 180度 上下火 18分钟
第二盘黄油量少于第一盘 我打发一颗鸡蛋的蛋白 早知道颜色浅应该把蛋黄也打进去了 味道口感上略有不同 不过都是酥香可口 入口即化 好吃的不要不要的