家常小清炒 茼蒿
1.准备好食材。
2.茼蒿切成四厘米左右的小段，生姜切米，蒜拍碎。
3.热锅，倒入适量油，油温提至七成时将姜米，炒至出香。
4.将茼蒿倒入锅中并翻炒。
5.当茼蒿炒至出水时将蒜放入锅中，继续翻炒，加入半勺白糖，适量的盐和鸡精，炒匀，出锅。
6.完成。
茼蒿对身体很好，大家可以常吃。