有幸得到了利仁火锅的试用机会，又是我中意的糖果色，美食赶紧做起来。一锅在手，做吃不愁。
1.面粉中加适量清水，和成面团（加水要少量多次）
2.将和好的面团醒20分钟，然后再揉光滑。
3.醒面的空准备蔬菜。将胡萝卜和土豆切细丝，生菜洗净。
4.切好的土豆丝过清水去淀粉。
5.鸡蛋打散成蛋液。
6.面醒好后，取适量的面剂，擀成牛舌状。
7.在表面涂上适量的橄榄油，其他油也可以的。
8.对折一下。
9.然后从一边卷起。
10.卷成这样。
11.压扁，然后擀薄成饼。
12.因为利仁这个锅是方形的，我就擀了个和锅大小一样的方形。
13.将利仁火锅插电，档位按在小火上，把擀好的面饼放进锅中（不粘锅来的，都不用放油哦！）
14.小火加盖慢慢烙，同时观察，待面饼起大泡时，用筷子将大泡处戳个孔。
15.然后将打好的鸡蛋液灌入饼内。
16.翻面继续小火烙，待两面金黄后将饼取出放一旁待用。
17.锅还是小火，将培根直接下锅煎熟。
18.煎培根也不用放油，培根自己会出油的。
19.培根煎好后取出，直接用煎过培根的油炒土豆丝和胡萝卜丝，加入少许香醋和盐，鸡精。
20.在烙好的饼上涂上自己喜欢口味的酱料，我喜欢辣，吃上是无辣不欢，所以我涂了很多辣酱。
21.铺上生菜和煎好的培根。
22.再铺上炒好的醋溜土豆丝和胡萝卜丝。卷起来，切开就好。（饼小的话就不用切了，我这个饼比较大，我就切了一下。）
23.成品。
24.我饿了，我先吃了昂→_→