内附有熬猪油的步骤,喜欢甜一点的可以在搅拌糯米时多放点糖
1.糯米洗净浸泡2到3小时
2.加入适量的水,比平时煮饭时水少放一半
3.猪油板洗净切成小块
4.放进平底锅开始熬猪油
5.猪油板成金黄色就可以了
6.把熬好的猪油放进干净无水的容器内待用
7.糯米煮好后盛在无水的碗中
8.加入糖和3调羹的猪油
9.搅拌均匀至糖融化即可
10.在小碗内刷上一层猪油
11.在碗底铺上材料
12.盖上一层搅拌好的糯米
13.加上豆沙
14.最后再铺上一层糯米
15.倒扣在盘子里
16.再拍一张
17.vivi今天做了16个
18.放锅内隔水蒸15分钟
19.完成
20.开吃咯