菠菜鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 菠菜 适量
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 瘦肉 适量
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.菠菜洗净肉切薄片

• 2.菠菜开水烫一下捞出

• 3.把鸡蛋菠菜肉盐面粉放绞肉机搅拌均匀

• 4.把搅好的泥放入锅中摊成薄饼

• 5.出锅的菠菜鸡蛋肉饼