1.蛋清分离,加入砂糖90.塔塔粉、盐,打发
2.牛奶.油.糖30g.低粉.淀粉.泡打粉搅拌均匀,加入蛋黄拌匀。
3.把打发的蛋清部分与蛋黄部分混合搅拌均匀即可
4.盛入8寸模具
5.烤箱预热200.进炉后将至175进行烘烤。
6.烘烤期间不要打开炉门哦!
7.烤至裂口金黄色出炉!
8.家庭版戚风蛋糕你也做起来吧!^_^