花旗参，也就是西洋参，具有补气养阴，清热降火，健脾润肺、培补真元的作用能止渴生津，清热除烦，戒酒提神；百合清心热而安神；薏米能健脾益胃，而且对肌肤有美白的功效。配伍莲子、枸杞、淮山，玉竹，这道汤美肤、清热去火，连吃一周，还能去痘痘呦！美肤糖水，是一道以莲子、百合、薏米为主料的美食。
1.将材料放入清水中浸泡15-20分钟
2.（西洋参不建议浸泡），滤水捞起待用
3.将所有材料下锅，加2升清水，用大火煮沸后，调至小火煲30-45分钟，请于熄火前5分加入花旗参和适量冰糖调味。
4.补气养阴，清热降火的西洋参美肤糖水就煲好啦~
秋热之际，人们还是十分喜欢冷饮，但过寒易伤胃气，影响消化功能，因而屈而化热，年青人会不时冒出青春痘。此时的饮食，应注意少食刺激性食物，多吃瓜果蔬菜，但也不是所有瓜果都相宜，榴莲、菠萝、芒果等也应避忌，还应多喝清润汤水，这样自然肌肤白滑,连吃一周，还可以治疗面部的痘痘哦。建议孕妇不要食用薏米。 使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅