这绝对是一道胡整的菜。这几天降温，整得人冷的要命，胃也不舒服起来，所以冷，辣，刺激性的食物都敢吃。昨天早餐做酱油蛋时加了点豆腐干，今天就又加了点海带，我觉得这样的早餐副食不错，不用油，省时，关键是很好吃。
1.海带，豆腐干都切丝。锅里加酱油，耗油，糖少许，烧开把海带，豆腐干放入，海带豆腐干基本入味后把鸡蛋加到上面，定型后关火。