1.烤箱先预热200度。芦笋折掉老的部分，只留下头上这一段， 清洗干净。
2.用厨房纸吸干水份。
3.取油纸一张，大小最少要芦笋摆放面积的2.5倍。切几片柠檬放在中间位置。
4.在芦笋上均匀的刷上橄榄油，以确保整根都裹满。放上盐、胡椒粒拌均匀，最后放上一点黄油。
5.像折信封一样全部包起来。
6.包油纸包好的芦笋放在锡纸内，一样折信封的方式折起来。
7.放入烤箱中层，200度上下火15分钟。我还加了点柠檬汁和黑胡椒汁，这个根据个人口味自己添加。