温补小食
1.梨洗净，去皮。
2.顶部三分之一切开，挖出中间的核儿，里面放入几粒枸杞，或者川贝都可以。再盖上梨盖儿，插上牙签。
3.放入锅内，注意放的整齐，挨的近点。以免炖煮过程中梨在水里翻滚。再放入枸杞和桂皮，还能再加几片香叶，蜂蜜后加水，稍稍高出梨表面就好了。加盖大火烧开后转中小火，炖一个小时。打开盖子如果觉得不甜，大火收汁就可以了。
枸杞配蜂蜜煮出来的颜色发红。如果喜欢颜色清亮的可以用川贝配冰糖。前者属温性，后者属凉性。