青椒炒茭白

－ 准备食材 －

• 青椒 2个
• 茭白 4支
• 盐，味精， 适量
• 味极鲜 适量
• 花椒 适量
• 辣椒面 适量

－ 步骤 －

• 1.茭白切菱形。

• 2.辣椒切圈。

• 3.热锅热油放大蒜末，花椒，辣椒面爆香后下茭白炒熟，放盐，味精，味极鲜。

• 4.装盘，青红椒的图是上次拍的，所以这盘里最没有红椒的，我用了干辣椒面代替。