黄豆芽炒肉

－ 准备食材 －

• 猪肉 一小块
• 黄豆芽 250g
• 尖椒 1个
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 红椒 1个

－ 步骤 －

• 1.豆芽洗干净沥干

• 2.辣椒洗好

• 3.辣椒，葱，姜，，切好备用 猪肉提前切好腌制5-6分钟后 下锅炒半熟备用

• 4.锅中烧热倒入花生油 倒入姜蒜炒几下爆香 再倒入豆芽翻炒

• 5.豆芽炒到半生不熟的样子倒入辣椒翻炒 再加入适量的盐

• 6.因为肉是提前炒熟的，所以到最后快熟的时候倒入肉一起翻炒至全熟

• 7.装碗，就完成了