糯米土豆饼

－ 准备食材 －

• 紫色土豆泥 220克
• 糯米粉 220克
• 油 适量
• 红糖 适量

－ 步骤 －

• 1.紫土豆切开，皮上画十字，便于后面剥皮

• 2.蒸熟后剥开

• 3.压成泥，加入糯米粉和红糖

• 4.做成一个个的剂子

• 5.锅里放少许油，两面煎成即可。