北方有凉意了 但在天气还没有冷冻我的热情时， 品味最后一份'秋'意浓！ 秋葵自带吸睛的颜值、内含丰富的营养， 如此样貌清新内外兼修，怎能让我在季末不想挽留~
1.将新鲜的菠菜冲洗干净，沥水
2.切去秋葵蒂
3.水加几滴油，滚开后下秋葵焯水2分钟
4.捞出后倒进有冰块的冰水里，放入冷藏20分钟
5.取出冷藏后的秋葵用厨房纸吸去水分，对半剖开或整只装盘
6.加入切成薄片的蒜，淋上生抽即可食用
1.秋葵口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，因此不必添加过多调味品 2..秋葵营养价值高，但是胃肠虚寒者不可多食。