馒头，人们熟悉的不能再熟悉了。可是，你知道馒头的年龄有多大？馒头最初干啥用？馒头最初就叫馒头吗？称得上'世界馒头'冠军的馒头又是啥样？......凤姨说：馒头最早可追溯到战国，距今2，300多年了！馒头最初是祭神用的，是祭品，祭拜完了大家再吃；馒头最初叫'饼'，正式称作'馒头'是在三国时期，算算也将近1，800年了！而称得上'馒头冠军'的，应该是'手捺之不盈半寸，放松乃高如杯碗'，堪称美食也，当年的扬州馒头就是这样滴！可是，看看如今的馒头又是啥样！你还能吃上当年的扬州馒头吗？自己动手吧，你一定能吃上真正的馒头，美味的馒头！
1.紫薯上锅蒸熟；
2.将蒸熟的紫薯捣研成泥；
3.将发酵粉倒入面粉中搅拌均匀；
4.将紫薯泥加入到面粉中，和成面团，发酵待用；同时，再和等量白面团一份发酵待用；
5.撰写制作步骤
6.待面团发酵至原来的2倍大小，取出揉面排气，再醒15分钟后将面团揉至光滑；白面团同样处理；
7.将紫薯面团和白面团分别切成几段儿，每段擀成圆片状，两色叠放在一起；
8.卷成条状，稍紧，再切成小块儿，码放锅内，再醒10分钟（冷水上锅）后点火开蒸；
9.锅开后15分钟关火出锅。也可以用南瓜做哟！
10.撰写制作步骤
11.撰写制作步骤
馒头是纯天然噢，无色素哟！