木瓜椰奶冻

－ 准备食材 －

• 木瓜（熟） 1个
• 椰奶（或牛奶） 250ml
• 吉利丁片 2片（5克）
• 白砂糖 20g（根据自己喜好添加）

－ 步骤 －

• 1.木瓜从4分之1处切开，用勺子挖出里面的籽。如图

• 2.吉利丁片冷水泡软

• 3.牛奶倒入奶锅加热，加入白砂糖和泡软的吉利丁片。融化成一体即可

• 4.将热好的牛奶倒入木瓜中，包上保鲜膜，放在一个竖立的杯子中，冰箱冷藏3小时以上！3小时以上！3小时以上！否则不好定型

• 5.取出，切开，开动