桂花盛开的季节，随处可闻见桂花的香味。总想着将这股香气留下来。做成糖桂花，配上软糯可口的点心，顿时感觉好幸福。
1.将糯米粉和玉米淀粉一起倒入小盆中，搅拌均匀
2.60度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化
3.将糖水倒入面粉中搅拌
4.揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜防止表面吹干
5.豆沙15克一个，糯米团30克一个，分别搓圆备用
6.蒸笼内铺上粽子叶，表面抹上一点点植物油。也可以铺上小油纸。
7.取一个糯米面团，包入豆沙
8.虎口向上收口
9.收口捏好后再次搓圆
10.表面沾上一层糯米粉，放在粽叶上
11.用50克的月饼模具压出花纹
12.轻轻推出糕体
13.做好所有的糯米糕，放入蒸笼中大火蒸8到10分钟如何。
14.蒸好的糯米糕，晶莹剔透
15.装入盘中，淋上少许糖桂花即可食用。
16.冷热食用都很美味。
关于糖桂花的做法：1.桂花采下来后用纯净水轻轻冲洗一下，并且晾干水分。准备干净无水无油的瓶子，一层桂花一层糖。最后用一些蜂蜜封口。等到糖完全融化即可。2.100克清水、20克白砂糖，用小火慢慢熬，滴入1、2滴柠檬汁，继续熬制糖水略微变浓稠即可关火，趁热倒入干净的桂花搅拌均匀即可。 第一种做法的糖桂花放置时间较久。第二种做法属于需要即时食用的。