西兰花炒熏肉

－ 准备食材 －

• 熏肉 1条
• 西兰花 半颗
• 干辣椒 5个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 大火腿 半根

－ 步骤 －

• 1.热锅下油，油热后倒入干辣椒段，炒出香味后，放入切好的葱姜蒜，然后倒入切好的腊肉，翻炒两分钟，再倒入抄熟的西兰花和切成片的火腿肠，翻炒过程中加入老抽，盐，糖，鸡精，炒匀即可，出盘！味道美呆！