油焖茭白---简单快手10分钟小炒

－ 准备食材 －

• 茭白
• 白糖
• 酱油
• 醋
• 盐

－ 步骤 －

• 1.茭白洗净去皮

• 2.切滚刀块或条

• 3.锅加热后放入底油，油热后下入茭白翻炒。炒半熟后放盐再翻炒，微微出水后再放入白糖、酱油翻匀。盖上锅盖焖一会，熟了就可以出锅了