1.蔬菜切丝,豆芽和莴笋焯水
2.少许甜面酱加入大黄酱中搅拌均匀。五花肉丁入热油锅翻炒后加酱和姜末葱和香菜增加香味,慢火熬15分钟。当中搅拌几次免黏底
3.素菜铺在碗底,下面,不能煮过头
4.挖两勺酱铺面上
5.立刻搅拌均匀立刻吃