我爸爸喜欢吃辣椒，只要是辣椒在他手里随便弄弄都是一道美味。爸爸做菜方法都非常自然简单，就地取材，暑假又跟他学了这道简单的辣椒圈，现在跟大家分享一下
1.准备原料，我是花坛里种的小线椒，虽然不好看，但是皮薄且嫩，比买的吃起来脆
2.香菜，蒜苗也是花坛里种的哦
3.辣椒切圈，大的切碎。最好带上手套，或者把手用保鲜膜包好，你懂的辣椒水粘手上的感觉
4.香菜蒜苗切碎，不要太碎小段就可以了
5.切好的原料放碗里，加入少量的盐和味精（其实味精也可以省略，按个人口味，我不喜欢吃味精，所以不放）放入三勺醋一勺生抽拌匀，放两分钟即可食用。
6.当天吃可以放点麻油更香，我喜欢吃好几天，所以不放油
很辣很开胃下饭