电压力锅炖牛腩

－ 准备食材 －

• 牛腩 500g
• 十三香炖肉料 1包
• 大葱 1根
• 大料 2个
• 姜 3片
• 冰糖 7块
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 盐

－ 步骤 －

• 1.牛肉切块，冷水泡半个小时，血水洗净，放入电压力锅胆内

• 2.将配料洗净放入锅胆内

• 3.倒入适量生抽，料酒，没过锅底，放一点儿老抽，盐，用筷子拌匀

• 4.放入电压力锅内，选择蹄筋档，炖大约一个小时

• 5.时间到，出锅