从小爱吃虾,各种虾~
1.大虾洗净
2.大虾开背,挑去虾线
3.葱姜爆香,放入大虾大火煸炒变色
4.倒入可乐~其实我还是比较爱喝百事~
5.大火烧开,加入适当盐和胡椒调味,直至将汤汁收干
6.出锅!
一定要把汤汁焅干,虾壳会比较酥脆