韭菜虾皮炒鸡蛋
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飞雪迎春的味道
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 韭菜 200克
- 鸡蛋 2个
- 虾皮 20克
- 植物油 适量
- 盐 2/3茶匙
－ 步骤 －
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1.韭菜切段、虾皮用水泡大约10分钟、鸡蛋打散
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2.鸡蛋滑炒出锅，再少许油下虾皮爆炒会下鸡蛋翻炒
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3.下韭菜、加适量盐
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4.稍加翻炒即可出锅，大功告成！
－ 发布于2016-10-09 －