1.煮圣子,水开了即可!煮好后捞出来备用
2.蒜
3.姜
4.泡椒
5.丝瓜
6.我个人喜欢加点丝瓜,我觉得很好吃,看大家个人,因为上次出去吃,别人家的丝瓜,丝瓜的味道就很不错
7.把油烧好,倒入蒜,姜,花椒,火锅调料,泡椒,翻炒到香,可以加点干辣椒!
8.倒入圣子翻炒均匀后倒入丝瓜芹菜,差不多都入味后加入白糖,老抽上色提鲜。还有鸡精等,就可以出锅了!
9.成品欣赏
圣子买回来一定要用盐水泡个几个小时,不然的话会有很多的分泌物没有排除去!