老公喜欢山楂罐头，外面买的不放心，自己试着做了一次，老公从此更是离不开这种酸酸甜甜的味道啦
1.山楂洗净，水烧开浇到洗好的山楂上，烫泡十分钟左右。
2.泡软的山楂撕掉皮，去胡去籽
3.去掉的山楂皮和山楂籽留下备用
4.水适量，（水量根据山楂量来定）
5.水开后倒入山楂皮和山楂籽，关小火煮三分钟。
6.滤静水里的山楂皮和山楂籽
7.倒入山楂肉，放入糖。（糖根据个人喜好适量放入。喜欢甜的多放些，怕甜的少放。）
8.晾凉后酸酸甜甜的山楂罐头就做好了