1.鸡蛋蛋液打好，加入鸡精，盐，姜面，锅里倒入油，正常炒鸡蛋，出锅后， 少量油进锅，烧热倒入蒜末爆香，依次番茄酱，西红柿，木耳，少量水，烤肠切片，加入，加入炒好的鸡蛋，。收汁出锅。 时间问题，所以只好在这里细说食材。