很喜欢蒜蓉蒸菜,蒜香美味,无论是宴客还是家庭日常都是非常棒的一道菜,试试看家里也可以做出饭店味儿
1.准备好食材
2.鲜虾洗净开背去虾线,剪去虾须
3.粉丝提前泡发铺地,摆好鲜虾,剁好蒜蓉
4.平底锅烧热后炒香大蒜,加一汤匙生抽
5.调入盐和白糖
6.加入少许白胡椒粉调味
7.炒好的蒜蓉用勺分别放在鲜虾和粉丝上,冷水入锅蒸,上汽后再蒸5分钟即可
8.蒸虾的时候香葱洗净切碎
9.蒸好的虾撒上葱花,再焼一勺热油泼在葱花上即可
10.成品
11.近距离来一张