一直对煲汤有种说不出得热爱,大学时代在广州的四年,喝过了好多老火靓汤,至今回味无穷,毕业回家乡后就没法喝到了
1.鸡肉洗净,过热水。
2.各种菌类及瑶柱提前洗净并泡发,剪成小朵
3.炖锅里加适量水,将所有食材放入,选择快炖,约4个小时,煲完后加盐少许即可享用美味的菌姑鸡汤。
鸡肉的鲜美加上菌姑的各种微量元素,营养又美味,关键是家里煲出来的汤有好黄好黄的油!