芒果糯米糍

－ 准备食材 －

• 牛奶 50ml
• 椰汁 50ml
• 芒果 小个
• 糯米粉 60g
• 淀粉 15g
• 黄油 10g
• 糖粉 30g
• 其他水果 适量
• 椰蓉

－ 步骤 －

• 1.材料准备好

• 2.各种粉过筛

• 3.牛奶椰汁一起倒入

• 4.搅拌成细腻面糊，如果有疙瘩再过筛一次

• 5.面糊加入软化的黄油，蒸10分钟左右

• 6.成图片模样后放置冷却备用

• 7.戴上透明手套，防止粘连，包入果肉

• 8.裹上耶蓉

• 9.装盘

• 10.吃一口软软糯糯～

－ 小贴士 －