宝贝们爱吃麦当劳的薯条,可是我又觉得那油反复炸的对身体不好,所以在家自制了中式薯条,上桌后一抢而光,很受欢迎。
1.土豆削皮洗净。
2.土豆切条后水洗沥干。
3.葱蒜切末(小葱葱花绿色比较好看)。
4.将沥水的土豆条,撒干面粉拌匀。
5.油下锅,烧热后中火炸至金黄色。
6.撒上椒盐就是椒盐土豆条,可配番茄酱吃。
7.近照一张。
8.装盘开吃。
9.香辣土豆条,另用一个大盆放入盐,葱蒜,味精(我家用的蔬之鮮,所以有绿色粉末),生抽,醋,花椒粉(不喜欢的可不放),辣椒油,还可放点芝麻油。将炸好的土豆条拌匀装盘即可。
10.装盘,又香又好吃!