对于我这全职妈妈来说好像没有什么假期,又好像每天都是假期。时间充足又自由,可以随时做美食!最近爱上煲仔饭,用电饭煲做,更方便又美味!满屋子飘香,老公和宝宝都探着鼻子闻,一边闻一边说'好香啊!'我就喜欢用美食诱惑你俩,让你们吃的胖胖的,做个幸福的小猪!
1.1.一碗大米洗净,电饭煲里加一碗半水,一碗大米,选择煲仔饭模式。
2.2.藕一段,去皮洗净,切丁。其实就是切小块。
3.3.腊肠一根,凉水下锅煮开后捞出来切片。腊肠是妈妈自己做的,味道很正宗。用来蒸饭味道特别好!
4.4.腊肠切片,准备好葱白一段,蒜瓣四个,切好备用。
5.5.锅里放少量菜籽油,倒入一勺白砂糖,把藕倒进去翻炒30秒。
6.6.葱蒜倒进去翻炒两下。
7.7.倒入一勺醋,两勺生抽,少量盐调味即可。
8.8.藕炒好了,等待电饭煲提示。提示后打开盖子,把炒好的藕倒进去,腊肠放上去,再加上几朵西兰花。盖上盖子继续。
9.完成!
10.好吃极了。