大学时和男朋友逛街,街边小摊子卖的奥尔良烤鸡脖是记忆里最适合打发时间的小吃。工作后甚少逛街也少吃不卫生的街边摊,不过记忆里的味道依然忘不掉。 打发时间看电影时不错的选择,希望吃到幸福的味道。
1.鸡脖子洗净沥干水分
2.鸡脖子两面划开几道方便入味
3.鸡脖子倒入腌肉料加适量玉米油后用手好好揉均匀,按摩几分钟。保鲜膜封好送去冷藏室腌最少1小时
4.上下火中层200度20分钟